와인 유통기한 언제까지?

 

 

와인 유통기한

 

술을 잘 못해 자주 마시지는 않지만 아주 가끔 맥주나 와인을 조금씩 마시곤 합니다. 집에 와인이 몇 병 있어서 마시려고 보니 유통기한이 따로 표기되어 있지 않더라고요. 오늘은 와인 유통기한에 대해 알아보겠습니다.


와인이 꽤 오래된 것 같아 병에 있는 유통기한을 확인해보니 따로 써있지 않더라고요. 와인은 별도로 표기하지 않는 경우가 많다고 합니다.


와인은 숙성주라 유통기한이 따로 없지만 보관 상태에 따라 상할 수도 있습니다. 고급 와인들은 그만큼 오랫동안 숙성이 되어야 상품가치를 만들 수 있는 것들이라고 합니다. 


따라서 우리가 평소에 접하는 시판 와인들은 무조건 오래되었다고 좋은 것이 아니니 유통기한과 와인의 상태를 잘 확인하셔야 합니다. 

 

와인 유통기한

와인의 종류와 품종에 따라 유통기한이 조금씩 다를 수 있습니다. 레드와인은 5-10년, 화이트 와인은 3-5년 안에 드시는 것이 좋습니다. 


와인을 오픈했을 때 산화되어 기포가 있거나 시큼한 냄새나 맛이 난다면 변질된 것이니 드시지 않는 것이 좋습니다.


오픈하지 않은 와인병은 세워놓기보다 살짝 눕혀서 보관하는 것이 좋습니다.